协助大厨进行食材的清洗、切割、分类等工作,确保食材新鲜、卫生。
(2)协助大厨完成炒菜、煮汤、蒸煮等基础工序,确保操作规范。
(3)负责餐具、厨具的清洗、消毒和保管。
(4)完成大厨交待的其他任务。
任职要求:
(1)身体健康,无传染病,符合国家餐饮行业健康标准。
(2)具备一定的厨艺技能,熟悉厨房基本操作。
(3)男55周岁以下,女50周岁以下。(4)具备良好的团队合作精神,服从上级领导安排。
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